Bernard Ancely ist ein grosser Naturfreak. Es ist seine grosse Leidenschaft, seinen Rebberg zu hegen und zu pflegen und die bestmöglichen Trauben zu erzeugen.

Würziges Bouquet mit Noten von Kümmel, Lakritze und viel dunkler Frucht. Etwas Rauch kommt dazu. Am Gaumen vollmundig, mit spürbarem Tannin und würzigem Abgang.

Passt zu:

Grilladen, würzigem Käse