Sehr schöner heller Duft, der von roten Waldbeeren, verbunden mit würzigen Noten von Sternänis, Kardamom und indischem Curry. Am Gaumen ist alles Finesse und Eleganz auf sehr seidigen Tanninen. Man findet hübsche Aromen von Lakritze und Pflaume. Sehr schöne Finesse und Eleganz, die an die großen Weine des Burgunds erinnert.

Passt zu:

Poulet de Bresse, Ente, gebratenen Pilzen