Der legendäre Wein, welcher nach dem 45. Breitengrad, auf welchem der Weinkeller steht, benannt wurde. Seit dem Besitzerwechsel nun auch biologisch zertifiziert.  
Fruchtiges Bukett nach Waldbeeren und einer floralen Komponente nach Veilchen. Mittlerer Körper, weich und samtig, mit feinen Gerbstoffen und Gewürznoten im Abgang.

Passt zu:

Pasta/Pizza, Grill , Gemüse