Baron De Ladoucette Pouilly-Fumé ist ein Weißwein aus Sauvignon Blanc aus der AOC Pouilly-Fumé. Er hat Aromen von Grapefruit und weißen Blüten, begleitet von tropischen Noten. Wenn er sich öffnet, erscheinen Nuancen von Bonbon, Hefen und Vanillecreme. Im Gaumen angenehm harmonisch mit frischer, knackiger Säure und langem Abgang.

Passt zu:

Besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, auch zu Garnelen vom Grill und gebratenem Meeresfisch.