Nur sehr leichte Trübung. In der Nase Lindenblüten und Limette. Am Gaumen ein druckvoller Auftritt. Sehr fruchtig mit viel Banane, Litschi und Birne, dazu Zitrusnoten. Diese Aromatik wird von einer tüchtigen Mineralität ausbalanciert, auch eine knackige Säure trägt zur Ausgewogenheit bei. Im Abgang noch einmal ein Schuss Litschi. Der Wein bietet ein grosses Trinkvergnügen.

Passt zu:

Süsswasser Fisch, Geflügel. Schöner Apéro Wein

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